Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Technology of cheesemaking için kapak resmi
Technology of cheesemaking
Yazar 
Law, Barry A. Tamime, A. Y. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444323740
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Cheesemaking : from science to quality assurance için kapak resmi
Cheesemaking : from science to quality assurance
Yazar 
Eck, Andre, ed. Gillis, Jean-Claude, ed.
Yer Numarası 
SF 271 F76 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Peynir biliminin temelleri için kapak resmi
Peynir biliminin temelleri
Yazar 
Hayaloğlu, Ali Adnan. Özer, Barbaros.
Yer Numarası 
SF271 P39 2021
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
The life of cheese : crafting food and value in America için kapak resmi
The life of cheese : crafting food and value in America
Yazar 
Paxson, Heather, 1968-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.1525/j.ctt1ppx07
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: