Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food emulsions : principles, practice, and techniques için kapak resmi
Food emulsions : principles, practice, and techniques
Yazar 
McClements, David Julian.
Yer Numarası 
TP 156.E6 M33 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Nanoparticle- and microparticle-based delivery systems : encapsulation, protection and release of active compounds için kapak resmi
Nanoparticle- and microparticle-based delivery systems : encapsulation, protection and release of active compounds
Yazar 
McClements, David Julian, author.
Yer Numarası 
ONLINE(356425.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Nanoemulsions : formulation, applications, and characterization için kapak resmi
Nanoemulsions : formulation, applications, and characterization
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi, editor. McClements, David Julian, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128118382
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Healthful lipids için kapak resmi
Healthful lipids
Yazar 
Akoh, Casimir C., 1955- Lai, Oi-Ming. American Oil Chemists' Society.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
book distributed by Taylor & Francis Group. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: