Başlık:
Hazard analysis and risk-based preventive controls : implementing food safety in human food manufacturing for food businesses
Yazar:
King, Hal, author.
ISBN:
9780128096499
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xvii, 229 pages) : illustrations, maps
Coğrafi Terim:
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128094754Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459779-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |