Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Cooking, Turkish.
(2)
Asia -- Colonial influence -- History.
(1)
Asia -- Social life and customs.
(1)
Aşçılık -- Türkiye -- Kocaeli.
(1)
Aşçılık -- Yemek kitapları.
(1)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
11 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı - geleneksel - atıksız için kapak resmi
Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı - geleneksel - atıksız
Yazar 
Alptekin, Fecir. Şahin, H. Hümeyra. Kılınç, Sümeyra Merve.
Yer Numarası 
TX725.T8 A85 2021
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü için kapak resmi
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü
Yazar 
Bozis, Sula.
Yer Numarası 
TX723.5 B69 2020
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Bilge şehir Kocaeli yemekleri için kapak resmi
Bilge şehir Kocaeli yemekleri
Yazar 
Karaosmanoğlu, İbrahim. Yeşildal, Ali. Bayram, İlhan.
Yer Numarası 
TX725.T8 B55 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Cemile : Adıyaman mutfak kültürü için kapak resmi
Cemile : Adıyaman mutfak kültürü
Yazar 
Öncü, Mehmet
Yer Numarası 
TX725.T8 O53 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
5. 
A taste of power : food and American identities için kapak resmi
A taste of power : food and American identities
Yazar 
Vester, Katharina, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=1049707
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Bursa köylerinde ekimden hasata, hasattan sofraya yemek ve mutfak kültürü : somut olmayan kültürel miras için kapak resmi
Bursa köylerinde ekimden hasata, hasattan sofraya yemek ve mutfak kültürü : somut olmayan kültürel miras
Yazar 
Elbas, Aziz. Erdönmez, Ahmet. Menteşe, Cemil. Türkeş Menteşe, Ayşenur. Bursa Araştırmaları Merkezi
Yer Numarası 
TX725.T9 B87 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 için kapak resmi
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830
Yazar 
Davis, Jennifer J., 1974- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Şehir ve mutfak kültürü : gelenekselin tadı, şehrin sofrası için kapak resmi
Şehir ve mutfak kültürü : gelenekselin tadı, şehrin sofrası
Yazar 
Nahya, Z. Nilüfer.
Yer Numarası 
TX750.5.T87 S44 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food culture in colonial Asia a taste of empire için kapak resmi
Food culture in colonial Asia a taste of empire
Yazar 
Leong-Salobir, Cecilia.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click here to view
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Cheese, pears, & history : in a proverb için kapak resmi
Cheese, pears, & history : in a proverb
Yazar 
Montanari, Massimo, 1949-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.7312/mont15250
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Ot : yaban yeşilleriyle 100 nefis tarif için kapak resmi
Ot : yaban yeşilleriyle 100 nefis tarif
Yazar 
Adar, Gökçen. Aygen, Arzu.
Yer Numarası 
TX819.H4 A33 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: