Başlık:
Inulin-type fructans functional food ingredients
Yazar:
Roberfroid, M. B.
ISBN:
9780203504932
Yayın Bilgileri:
Boca Raton, FL : CRC Press, c2005.
Fiziksel Tanımlama:
359 p. : ill.
Seri:
Modern nutrition
Seri Başlığı:
Modern nutrition
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 285528-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |