Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
2 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Essentials of functional foods için kapak resmi
Essentials of functional foods
Yazar 
Schmidl, Mary K. Labuza, Theodore P.
Yer Numarası 
RM217 .S284 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Water activity in foods : fundamentals and applications için kapak resmi
Water activity in foods : fundamentals and applications
Yazar 
Barbosa-Cánovas, Gustavo V. (Gustavo Victor), 1949- editor.
Yer Numarası 
TX553 .W3 W358 2020
Elektronik Erişim 
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118765982
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: