Başlık:
Hygiene in food processing
Yazar:
Lelieveld, H. L. M., ed.
ISBN:
9781855737051
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Woodhead Pub. ; Boca Raton, FL : CRC Press, 2003.
Fiziksel Tanımlama:
xiii, 392 s. : res.
Seri:
Woodhead Publishing in food science and technology.
Seri Başlığı:
Woodhead Publishing in food science and technology.
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595845 | TP 373.6 H992 2003 | Arıyor... | Arıyor... |
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595846 | TP 373.6 H992 2003 | Arıyor... | Arıyor... |