Başlık:
Food service systems : analysis, design, and implementation
Yazar:
Livingston, G. E. (Gideon Eleazar), 1927-
ISBN:
9780323148030
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xv, 483 pages) : illustrations.
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124531505Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 250908-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |