Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
2 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Süt proteinlerinin transglutaminaz ile çapraz bağlanmasının maillard tepkimesi üzerine etkisi = The effect of crosslinking of milk proteins by transglutaminase on maillard reaction için kapak resmi
Süt proteinlerinin transglutaminaz ile çapraz bağlanmasının maillard tepkimesi üzerine etkisi = The effect of crosslinking of milk proteins by transglutaminase on maillard reaction
Yazar 
Güder, Zeynep Damla.
Yer Numarası 
TEZ 9490 .G83 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Chemistry of protein and nucleic acid cross-linking and conjugation için kapak resmi
Chemistry of protein and nucleic acid cross-linking and conjugation
Yazar 
Wong, Shan S. Jameson, David M. Wong, Shan S. Chemistry of protein conjugation and cross-linking.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: