
Başlık:
Chemical engineering for the food industry
Yazar:
Fryer, P. J., ed
ISBN:
9780412495007
Yayın Bilgileri:
London : Blackie Academic and Professional, 1997.
Fiziksel Tanımlama:
xviii, 462 s. + 1 disket.
Genel Not:
Kitaba ait 1 adet disket Ödünç Verme Bölümü'ndedir.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595754 | TP 368.C567 E456 1997 | Arıyor... | Arıyor... |