Başlık:
Hazard analysis and risk based preventive controls : building a (better) food safety plan
Yazar:
Wester, Patricia A., author.
ISBN:
9780128105016
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Genel Not:
Includes index.
Tüzel Kişi Konu Girişi:
Konu Başlığı Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128111888Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459883-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |