Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
5 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Chemical analysis of food : techniques and applications için kapak resmi
Chemical analysis of food : techniques and applications
Yazar 
Pic�o, Yolanda.
Yer Numarası 
XX(522440.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128132661
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Physical properties of foods novel measurement techniques and applications için kapak resmi
Physical properties of foods novel measurement techniques and applications
Yazar 
Arana, Ignacio.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing için kapak resmi
Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing
Yazar 
Martin-Belloso, Olga. Soliva Fortuny, Robert.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Fruit and vegetable phytochemicals chemistry, nutritional value, and stability için kapak resmi
Fruit and vegetable phytochemicals chemistry, nutritional value, and stability
Yazar 
Rosa, Laura A. de la. Alvarez-Parrilla, Emilio. González-Aguilar, Gustavo A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Fresh-cut fruits and vegetables science, technology, and market için kapak resmi
Fresh-cut fruits and vegetables science, technology, and market
Yazar 
Lamikanra, Olusola.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: