Başlık:
Ankara pazarlarında satışa sunulan şekerlemelerin renk maddesi içeriklerinin saptanması = determination of the coloring content of confectionery in ankara market
Yazar:
Büyükpamukçu, Elif.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1994.
Fiziksel Tanımlama:
xii, 78 y. tbl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/356359 | TEZ 2465 .B89 1994 | Arıyor... | Arıyor... |