
Başlık:
Food biotechnolohy
Yazar:
Knorr, Dietrich W., ed.
ISBN:
9780824775780
Yayın Bilgileri:
New York : Dekker, 1987.
Fiziksel Tanımlama:
xiii, 613 s.
Seri:
Food Science and Technology ; no : 21.
Seri Başlığı:
Food Science and Technology ; no : 21.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/595791 | TP 370.5 F656 1987 | Arıyor... | Arıyor... |
