
Başlık:
Food microbiology : an introduction
Yazar:
Montville, Thomas J.
ISBN:
9781555813086
Yayın Bilgileri:
Washington, D.C. : ASM Press, c2005.
Fiziksel Tanımlama:
xvi, 380s. : res.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/588936 | QR 115 .M625 2005 | Arıyor... | Arıyor... |
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/397839 | QW 85 M814 2005 | Arıyor... | Arıyor... |
