Başlık:
Introduction to food biotechnology
Yazar:
Johnson-Green, Perry.
ISBN:
9780849311529
Yayın Bilgileri:
Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2002.
Fiziksel Tanımlama:
293 p. : ill. ; 24 cm.
Seri:
CRC series in contemporary food science
Seri Başlığı:
CRC series in contemporary food science
Konu Terimleri:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/14/1425 | TP248.65.F66 J64 2002 | Arıyor... | Arıyor... |