Başlık:
Multiphysics simulation of emerging food processing technologies
Yazar:
Knoerzer, Kai.
ISBN:
9780470959435
Yayın Bilgileri:
Ames, Iowa : Wiley, 2011.
Fiziksel Tanımlama:
p. cm.
Seri:
IFT Press series
Seri Başlığı:
IFT Press series
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for informationKopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 298730-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |