Başlık:
Food quality assurance : principles and practices
Yazar:
Alli, Inteaz., author.
ISBN:
9780203484883
9781135459949
9781135459987
9781135459994
9781466524712
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (151 pages)
İçerik:
chapter 1 chapter one -- chapter 2 chapter two -- chapter 3 chapter three -- chapter 4 chapter four -- chapter 5 chapter five.
Konu Terimleri:
Elektronik Erişim:
Click here to view.Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 543232-1001 | TP372.5 .A46 2004 | Arıyor... | Arıyor... |