
Başlık:
Microbial enzymes in production of functional foods and nutraceuticals
Yazar:
Rai, Amit Kumar, 1984- editor.
ISBN:
9781003311164
9781000831061
9781000831054
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (302 pages) : illustrations (black and white, and colour).
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003311164OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 557881-1001 | QR90 | Arıyor... | Arıyor... |
