Başlık:
Spray-freeze-drying of foods and bioproducts : theory, applications, and perspectives
Yazar:
Ishwarya, S. Padma, 1988- author.
ISBN:
9781003019312
9781000571455
9781000571509
Basım Bilgisi:
First edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003019312OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 579792-1001 | TP371.66 | Arıyor... | Arıyor... |