Başlık:
Food process engineering : safety assurance and complements
Yazar:
Malcata, F. Xavier, author.
ISBN:
9780429329760
9781000692884
9781000693065
9781000693249
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780429329760OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 587413-1001 | TP371 .M35 2020 | Arıyor... | Arıyor... |