
Başlık:
Karayemiş meyvesinin fenolik kompozisyonunun belirlenmesi ve meyve suyu üretiminin optimizasyonu = Determination of phenolic composition of Cherry Laurel fruits and the juice production optimization
Yazar:
Özbey, Ayşe.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2009.
Fiziksel Tanımlama:
x, 103 y. : tbl. , şkl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/14/63787 | TEZ/9094 .O93 2009 | Arıyor... | Arıyor... |
