
Başlık:
Sensory evaluation : a practical handbook
Yazar:
Kemp, Sarah E.
ISBN:
9781405162104
Yayın Bilgileri:
Chichester : Wiley-Blackwell, 2009.
Fiziksel Tanımlama:
xi, 196 s.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/442548 | QP435 .K44 2009 | Arıyor... | Arıyor... |
