
Başlık:
The biotechnology of malting and brewing
Yazar:
Hough, J. S.
ISBN:
9780521395533
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Cambridge University, 1996.
Fiziksel Tanımlama:
xiv, 168 s. : res.
Seri:
Cambridge series in biotechnology ; 1.
Seri Başlığı:
Cambridge series in biotechnology ; 1.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/441652 | TP587 .H68 1996 | Arıyor... | Arıyor... |
