Başlık:
Essentials of food process engineering
Yazar:
Rao, Chandra Gopala.
ISBN:
9781439803103
Yayın Bilgileri:
Boca Raton : CRC, 2009.
Fiziksel Tanımlama:
xii, 368 s. : res.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/441933 | TP370 .R36 2009 | Arıyor... | Arıyor... |