Ingredients in Meat Products Properties, Functionality and Applications

Eylem Seç

Başlık:

Yazar:

Tarté, Rodrigo. editor.

ISBN:

9780387713274

Fiziksel Tanımlama:

X, 419 p. 32 illus. online resource.

Konu Terimleri:

Tüzel Kişi Ek Girişi:

Elektronik Erişim:

Ayırtma:
Kopya:

Kütüphane	Materyal Türü	Demirbaş Numarası	Yer Numarası	Durumu/İade Tarihi	Materyal Ayırtma
Arıyor... Çevrimiçi Kütüphane	E-Kitap	166825-2001	ONLINE	Arıyor... Unknown	Arıyor... Rafta