
Başlık:
Case Studies in Food Engineering Learning from Experience
Yazar:
Clark, J. Peter. author.
ISBN:
9781441904201
Fiziksel Tanımlama:
XI, 210p. online resource.
Seri:
Food Engineering Series,
Seri Başlığı:
Food Engineering Series, 1571-0297
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-0420-1Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 171956-2001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |
