
Başlık:
Microorganisms in Foods 8 Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance
Yazar:
Microbiological Specifications for Foods, International Commission on. author.
ISBN:
9781441993748
Basım Bilgisi:
1.
Fiziksel Tanımlama:
XX, 400 p. 12 illus. online resource.
Konu Terimleri:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-9374-8Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 173192-2001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |
