
Başlık:
Principles of management for the hospitality industry
Yazar:
Tesone, D. V. (Dana V.)
ISBN:
9780080963075
Basım Bilgisi:
1st ed.
Yayın Bilgileri:
Amsterdam : Butterworth-Heinemann, an imprint of Elsevier, 2010.
Fiziksel Tanımlama:
ix, 405 p. : ill. (some col.).
Konu Terimleri:
Elektronik Erişim:
Click here to viewKopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 259435-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |
