Başlık:
Food and culture a reader
Yazar:
Counihan, Carole, 1948-
ISBN:
9780203079751
Basım Bilgisi:
3rd ed.
Yayın Bilgileri:
New York : Routledge, c2013.
Fiziksel Tanımlama:
xiv, 631 p. : ill.
Elektronik Erişim:
Click here to viewKopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 261531-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |