
Başlık:
Curried cultures globalization, food, and South Asia
Yazar:
Srinivas, Tulasi.
ISBN:
9780520952249
Yayın Bilgileri:
Berkeley : University of California Press, c2012. (Baltimore, Md. : Project MUSE, 2014)
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (316 p. )
Seri:
California studies in food and culture ; 34
Seri Başlığı:
California studies in food and culture ; 34
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Full text available: Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 277069-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |
