Başlık:
Seafood processing : technology, quality and safety
Yazar:
Boziaris, Ioannis S., editor.
ISBN:
9781118346174
9781118346198
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xvii, 488 pages)
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Connect to full textebrary http://site.ebrary.com/id/10805089
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118346174
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 341510-1001 | ONLINE(341510.1) | Arıyor... | Arıyor... |