
Başlık:
Fundamentals of food biotechnology
Yazar:
Lee, B. H. (Byong H.)
ISBN:
9781118384954
Basım Bilgisi:
Second edition.
Yayın Bilgileri:
Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons Inc., 2015.
Fiziksel Tanımlama:
518 pages cm
Konu Terimleri:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/15/34585 | TP248.65.F66 L44 2015 | Arıyor... | Arıyor... |
