
Başlık:
The craft and science of coffee
Yazar:
Folmer, Britta, editor.
ISBN:
9780128035580
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xxv, 529 pages) : illustrations (chiefly color), color maps
Konu Terimleri:
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128035207Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459289-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |
