Başlık:
Proteomics in food science : from farm to fork
Yazar:
Colgrave, Michelle L., editor.
ISBN:
9780128040577
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource : illustrations
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128040072Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459454-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |