
Başlık:
Food biosynthesis
Yazar:
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
ISBN:
9780128112083
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (488 pages).
Seri:
Handbook of food bioengineering ; volume 1
Handbook of food bioengineering ; v. 1.
Konu Terimleri:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128113721Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459704-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |
