Başlık:
Advances in biotechnology for food industry
Yazar:
Holban, Alina Maria, editor.
ISBN:
9780128114957
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xxvi, 481 pages) : illustrations
Seri:
Handbook of food bioengineering ; volume 14
Handbook of food bioengineering ; v. 14.
Konu Terimleri:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114438Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459976-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |