Başlık:
Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects
Yazar:
Kuddus, Mohammed, author.
ISBN:
9780128132814
Basım Bilgisi:
First edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128132807Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 460264-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |