Başlık:
Food analysis : theory and practice
Yazar:
Pomeranz, Yeshajahu.
ISBN:
9780442283162
Basım Bilgisi:
2nd ed.
Yayın Bilgileri:
New York : AVI , c1987.
Fiziksel Tanımlama:
797 s.
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/396849 | TX 541 P64 1987 1.K | Arıyor... | Arıyor... |