Başlık:
Bioactive compounds of edible oils and fats : health benefits, risks, and analysis
Yazar:
Nollet, Leo M. L., 1948- editor.
ISBN:
9781003450719
9781040126981
9781040126974
Basım Bilgisi:
First edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource.
Seri:
Food analysis & properties
Food analysis and properties.
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003450719OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 550373-1001 | TP670 | Arıyor... | Arıyor... |