
Başlık:
Non-thermal processing technologies for the fruit and vegetable industry
Yazar:
Selvamuthukumaran, M., editor.
ISBN:
9781003222170
9781000773910
9781000773941
Basım Bilgisi:
First edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003222170OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 554853-1001 | TP440 | Arıyor... | Arıyor... |
