Başlık:
Handbook of research on food processing and preservation technologies. Volume 1, Nonthermal and innovative food processing methods
Yazar:
Goyal, Megh R., editor.
ISBN:
9781003153221
9781000353662
9781000353655
9781000353648
Basım Bilgisi:
1st edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource.
Seri:
Innovations in agricultural and biological engineering
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003153221OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 558619-1001 | TP370.5 | Arıyor... | Arıyor... |