Başlık:
Novel strategies to improve shelf-life and quality of foods : quality, safety, and health aspects
Yazar:
Mishra, Santosh K., editor.
ISBN:
9781003010272
9781000765380
9781000765144
9781000765267
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource.
Seri:
Innovations in agricultural and biological engineering
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003010272OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 561349-1001 | TP371.2 | Arıyor... | Arıyor... |