Antimicrobials in food science and technology için kapak resmi
Başlık:
Antimicrobials in food science and technology
Yazar:
Gupta, Arti (Professor of biotechnology), editor.
ISBN:
9781003268949

9781000986594

9781000986617
Basım Bilgisi:
First edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource.
Seri:
Current trends in antimicrobial research

Current trends in antimicrobial research.
Konu Terimleri:
Anti-infective agents.

Food additives.

Biologicals.

Food -- Microbiology.

SCIENCE / Life Sciences / General
Yazar Ek Girişi:
Gupta, Arti (Professor of biotechnology),

Prasad, Ram (Professor of microbiology),
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003268949
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
 E-Kitap 566500-1001 RM267
Arıyor...

On Order