
Başlık:
Essential oils as antimicrobial agents in food preservation
Yazar:
Ju, Jian (Engineer), author.
ISBN:
9781003329268
9781000830873
9781000830880
Basım Bilgisi:
First edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003329268OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 567625-1001 | TP371.42 | Arıyor... | Arıyor... |
