Başlık:
Wheat science : nutritional and anti-nutritional properties, processing, storage, bioactivity, and product development
Yazar:
Gupta, Om Prakash (Botanical chemistry), editor.
ISBN:
9781003307938
9781000923490
9781000923506
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003307938OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 568496-1001 | SB191 .W5 | Arıyor... | Arıyor... |