Başlık:
Lactic acid bacteria : microbiological and functional aspects
Yazar:
Vinderola, Gabriel, editor.
ISBN:
9781003352075
9781040042267
9781040042199
Basım Bilgisi:
Sixth edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003352075OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 571461-1001 | QR121 | Arıyor... | Arıyor... |