Başlık:
Serving people with food allergies : kitchen management and menu creation
Yazar:
Schaefer, Joel J., author.
ISBN:
9781003324416
9781040403273
9781040403297
Basım Bilgisi:
Second edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (280 pages) : illustrations (black and white, and colour).
Genel Not:
Previous edition: 2011.
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003324416OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 579212-1001 | RC588 .D53 | Arıyor... | Arıyor... |