Nutri-cereals : nutraceutical and techno-functional potential için kapak resmi
Başlık:
Nutri-cereals : nutraceutical and techno-functional potential
Yazar:
Sharma, Rajan, editor.
ISBN:
9781003251279

9781000919271

9781000919233
Basım Bilgisi:
First edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Konu Terimleri:
Cereal grasses in human nutrition.

Grain in human nutrition.

Cereal products -- Biotechnology.

Functional foods.

TECHNOLOGY / Food Science
Yazar Ek Girişi:
Sharma, Rajan,

Nanda, Vikas,

Sharma, Savita (Food technologist),
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003251279
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
 E-Kitap 582890-1001 QP144 .G73
Arıyor...

On Order