Başlık:
Nanoemulsions in food technology : development, characterization, and applications
Yazar:
Ahmad, Javed (Chemist), editor.
ISBN:
9781000454499
9781003121121
9781000454475
Basım Bilgisi:
First edition.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource.
Seri:
Food analysis & properties
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003121121OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 588551-1001 | TP248.65 .F66 | Arıyor... | Arıyor... |